Çikolatalı Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

Çikolatalı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Şekeri ve yağları mikserle iyice çırpın.

2. Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.

3. Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu ekleyip çok az çırpın.

5. En son çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.

6. Hamurdan cevizden biraz küçük kurabiye topları yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. İsterseniz bu aşamada üzerlerine deniz tuzu serpin.

7. Dondurucuya kaldırıp 10 dakika dinlendirin.

8. 190 dereceli önceden ısınmış fırında 11-13 dakika pişirin ve tel ızgara üzerinde soğutun.

9. İsterseniz dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz. Sadece pişme süreleri çok az artırmanız gerekir.