Çikolatalı Hindistancevizli Kareler
Kekler 20 dk

Çikolatalı Hindistancevizli Kareler

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme20 dk
Toplam20 dk
ZorlukOrta
Fırın170 °C
Paylaş
Yeni ve pratik bir tarif arayışıyla internette dolaşırken bulduğum bu kareler amaca gayet uygundu, tadına ise diyecek söz yok. Diyebilirim ki yapmaktan keyif aldığım ve siteye eklemekten çok mutlu olduğum birkaç yazıdan biri. Yanlış anlama olmasın ama, diğer yazılarıda seviyorum. Moda tabirle top-on listesinde sadece...

Malzemeler

Üst Kaplama İçin

Üzeri İçin

Çikolatalı Hindistancevizli Kareler Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıcı ile çırpın.

  2. Yumurtaları ekleyerek tortu kalmayana dek iyice çırpın.

  3. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve kakaoyu karıştırın, yumurtalı karışıma eleyin. Sütüde katarak tahta bir kaşıkla hamuru homojen kıvama gelene kadar yavaşça karıştırın. (kıvamı koyu oluyor, endişelenmeyin)

  4. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz en küçük boy kare borcama eşit bir biçimde yerleştirin. (dökün demiyorum çünkü imkansız)

  5. 170 dereceli önceden ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

  6. Bu arada üst için gerekli çikolata, tereyağı ve suyu bir cezveye alın, kısık ateşte ara sıra karıştırarak çikolataları eritin, ocaktan alıp ılımasını bekleyin.

  7. Ilıyan malzemeye pudra şekerini katıp karıştırın.

  8. Keki 16 eşit kareye kesin, her bir kareyi çikolatalı sosa batırın (her yeri sosa bulansın), sosta biraz bekletip çıkartın ve hindistancevizine bulayın. Biraz dinlendirip servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (43)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 43 yorum — En yeni yorumlar başta
Ü
ümmühan 22.02.2010 10:50

oldukça şık görünüyor, bir o kadar da lezzetli gibi, ellerine sağlık

E
ece 22.02.2010 12:22

sizin top-on listesinde yer alıyorsa; kesinlikle denemeye değer,denemeliyim,muhakkak denenmeli...ellerine sağlık seçil hanım tarif için teşekkürler...allaha emanet olun...sağlıkla selametle kalın...:):)

H
hatice 22.02.2010 12:29

Seçilciğim çok şık ve çok lezzetli görünüyor, keki de ne güzel kabarmış, ellerine sağlık.
sevgiler...

A
Ayşegül 22.02.2010 13:11

Elelrine sağlık Seçil, ne zamandır bu tür pratik ve lokmalık bir tarif arıyordum! süpersin :

Y
yasemin 22.02.2010 15:36

Merhaba Seçil hanım,kekun dediğiniz hazır, marketlerde bulunan kek unu karışımları mı?Bu arada elinize sağlık.

S
seçil 22.02.2010 15:49

yasemin hnm, evet bahsettiğiniz unlardan.

H
Hümeyra 22.02.2010 16:49

Merhaba Seçil Hnm çikolata sosu yeterli geliyormu bana miktarı az gibi geldi.Ayrıca kek güzel gözüküyor.Ben daha önce buna benzer kek yaptım sizin tariflerinizden.O da güzel olmuştu.Sevgiler

S
seçil 22.02.2010 16:52

Hümeyra hnm, bu miktar yeterli gelir, zaten fazla çekmiyor kek sosu.

H
Hülya 22.02.2010 16:52

Sanırım bir dilim asla yetmez. Yani resimlerden benim anladığım bu. Nefis olmuş, nefis. Ellerinize sağlık.

G
Gönül 22.02.2010 16:52

Kek çok güzel olmuş sunumda çok şık...Ellerine emeklerine sağlık canım...
Sevgiler...
www.gonuluncelezzetler.com/

A
aylin 22.02.2010 16:57

Himmm, nefis duruyor, ben yurtdisindayim kekun bulabilecegimi sanmiyorum normal unla olmaz mi acaba bu tarif? Bu kekun hazir un karisimi mi, yoksa normal unun markasimi? Onu bilemedim aslinda...

Sevgiler

S
seçil 22.02.2010 17:05

Aylin hnm, self-raising flour kullanabilirsiniz. O zaman tuz kullanmanıza gerek yok.

H
Handenur 22.02.2010 19:44

Seçil hanım çok güzel görüniyor çok şık bir ikramlık olarak sunulabilirler elinize sağlık tarifi deneyeceğim...

Z
Zeynep 22.02.2010 20:24

çok çok nefis görünüyor.bencede nefaset olmuş,ellerinize sağlık.

Ö
özlem 22.02.2010 21:20

merhabalar kek ve sos sıcakmı olacak soğukmu bırde hazır hındıstan cevızı kullansak olurmu

S
seçil 22.02.2010 21:24

Özlem, ikiside soğuk olacak.

Zeynep, çok teşekkür ederim.

Handenur hnm, şık ve lezzetli, denerseniz sonucu bilmek isterim :)

Gönül, teşekkür ederim.

Hülya, çok haklısın, bir dilim asla yetmez.

S
sevimlimutfak 23.02.2010 03:05

Görünüşüne hayran oldum çok güzel olmuş. Tadını tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

A
aylin 23.02.2010 09:48

çok leziz görünüyor tam da davet sofraları için :)

Z
zeynep 23.02.2010 18:46

ii akşamlar seçil hanım benim bi sorum olacaktı tereyagı eritilipte mi sekerle cirpılacak

S
seçil 23.02.2010 19:08

Zeynep hnm, oda ısısında bekletilmiş ve yumuşamış olacak. oda ısısında yarım saat beklese yeterli.

A
arzu 24.02.2010 12:36

diğerleri gibi buda harika yalnız kekun yerine normal un kullanamazmıyız?

S
seçil 24.02.2010 13:51

Arzu, normal un nasıl sonuç verir bilmiyorum, kekun kullanmak en iyisi.

C
cook 25.02.2010 23:35

hakikaten çok güzel gözüküyo..daha öncede kokostar tarifinizi denemiştim .bu tarifide en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum.ellerinize emeğinize sağlık...

F
fatoş 07.03.2010 14:49

merhabalar seçil hanım bende denemek istiyorum ama tepsinin boyutu tam olarak kaç cm oluyor bende 2 boyu var kare borcamın en küçüğü demişsiniz banan çok küçük olur gibi geldi boyutunu yazarsanız çok sevinirim teşekkürler.

S
seçil 07.03.2010 15:32

Fatoş hnm, 21x21 kare borcam tam oluyor, içiniz rahat olsun.

M
melek 09.03.2010 01:15

merhabalar sitenizin sıkı takipçisiyim aklıma yatanları deniyorum bu tatlıda harika olmuş ilk fırsatta deniycem ellerinize sağlık..

C
cigdem 04.04.2010 00:14

Seçil Hanım Merhaba
Sitenizi çok beğeniyorum.Biraz önce tarifinizi denedim.Tadı gerçekten çok güzel oldu.Fakat kekleri çikolata sosuna batırırken kekler dağıldı ve çok zorlandım.Ben tarifi eksik okumuşum ve sosa pudra şekerini diğer malzemelerle koymuşum acaba bu yüzden sos katı oldu da ondan mı dağıldı?

Y
yeşilkivi 04.04.2010 08:10

Çiğdem hanım, dağılmasının sebebini anlayamadım çünkü sıkı dokulu bir kek olması lazım. sosta çok koyu kıvamlı değil, pudra şekerini pişirirken eklemeniz problem oldu zannederim.

Ö
özlem 12.04.2010 12:18

mrh seçil hanım kekınız muhteeşm gozukuyo sızın tarıflerınıze guvenerek yapıyorum ben sızın kullandığınız hındıstancevızını soracaktım ben marketten aldığım hindistanceızı incecık çekılmış sızın kullandığınız ise ırı çekılmış şekılde sız nerden temın edıyosunuz acaba sızın kullandığınız hındıstancevızı pastalarda daha guzel gozukuyo cevabınız için şimdiden teşekkürler

Y
yeşilkivi 13.04.2010 21:14

Özlem, bağdat ya da arifoğlu kullanıyorum ben.

E
ESİN 29.04.2010 21:39

SAYIN YEŞİL KİVİ SÜREKLİ TAKİP EDİYORUM SİZİ ŞÜPHESİZ HEPSİ GÜZEL OLUYOR ŞU AN BU KEKİ YAPMAK İSTİYORUM AMA ÇİKOLATAM YOK ÇİKOLATA SOS VEYA PUDİNG İLE SOS HAZIRLAYIP BATIRSAM KEKE SİZCE NASIL OLUR LÜTFEN ACELE CEVAP

Y
yeşilkivi 30.04.2010 07:09

Esin, çikolata sos daha iyi sonuç verir.

K
kübra 06.05.2010 15:30

iyi günler sitenizle ilk defa karşılaştım cok tatlı cok şeker duruo tatlınız canım cekmedi desem yalan olur ama ben tere yağ sevmem margarin olmazmı

Y
yeşilkivi 06.05.2010 16:09

Kübra, margarinde olur, farketmez.

D
derya 30.06.2010 10:07

arkadaşlar kekun değilde normal unla deneyen varmı bu tarifi?
ben normal unla yapmak istiyorum.

A
aysell 25.08.2010 15:34

bunlar ne yaha iğrenç 78.160.205.183 applessugar@hotmail.com

A
aysell 25.08.2010 15:36

bunlar ne yaha iğrenç..iyy

Ö
özlem 28.11.2010 01:39

SEÇIL HANIM TARIFI YAPTIM ŞUAN BUZDOLABINA KOYDUM INŞ BURDA BIR YANLIŞ YAPMAMIŞIMDIR INŞ YARIN MISAFIRLERIMIN ONUNDE MAHCUP OLMAM ÇIKOLATALI SOSU SOĞUDU BAYA KATILAŞTI SUYLA AÇTIM GORUNTULERI İİ KEK TATSIZ GELDI BANA ÇIKOLATA SOSUDA BITTER OLDUĞU IÇIN ACIMTRAK INŞ BECEREBILMIŞIMDIR YARINI SABIRSIZLIKLA BEKLIYORUMLUTFEN CEVABINIZI BEKLIYORUM

S
sevda 07.12.2010 18:26

nefis görünüyorlar
yalnız birşey sorucaktım seçil hanım
çikolata sos yeterli oluyor demi bütün dilimlere?

Y
yeşilkivi 07.12.2010 18:30

Sevda hanım, sos yeterli geliyor, siz bol soslu seviyorsanız yarım ölçü daha fazla sos hazırlayabilirsiniz.

S
sevda 07.12.2010 20:15

tamam çok teşekkürler

G
gülşen 10.04.2011 22:00

seçil hanım kekun bende fındık aromalı kekun var bu tadında çok değişiklik yaparmı,normal un kulansak kabartma tozunu iki paketmi koyacağız çünkü siz hem kekun hem ayrıca kabartma kullanmışınız,cevabınıza göre hmen yarın yapmam lazım?

Y
yeşilkivi 11.04.2011 08:41

gülşen hanım fındıklı kekunda olur.