Çiftlik Kebabı (Torbada)

sayfanı neredeyse hergun takıp etmeme ragmen sık yorum yazmadıgımı farkettım..ama mazeretım var;oglum..

bazen oyle oluyorum ki sayfaları okuyorum ama yorum bırakmayı unutuyorum, bılgısayar ve oglum arasında gıdıp gelmekten..

yemek enfes ellerıne saglık arkadasım..,yalancı tavuk gogsunude denecegım diye not almışım bile.. bakalım sunumu nasıl olacak,

benım bıldıgım boyle sunum yapılan, kız göğsü dıye bır tatlı var farkı fıncanı ters cevırıp tatlının en ustune fındık konuluyor:PPPP ismi gibi degıl mı?

çenem düştü uzun zamandır gorusemeyınce bari buraya yazayım dedım::))sevgılerımle,kızını op benım ıcın:)

Merhaba,
Bu günlerde değişik bir yemek yapsam ama ne diye düşünüp duruyorum.Canım bir şey yapmak istemiyor.Bu tarif çok pratik geldi.Üstelik çok da güzel görünüyor.Teşekkürler.
Sevgiler

Gecen ramazan kurtarici tarift bu , kirmizi etle yapmistim ama:) gercekten eti onceden pisriemk tat ve kivam acisindan farkediyor.
Bir de onerim olacak.Evde firin poseti yoksa, tepsinin agzini aluminyum folyo ile guzelce sarmak yontemi de denenebilir.
Afiyet olsun

Secil'cigim,

Harika bir yemek olmus, ellerine saglik. Mutlaka deneyecegim.

Sevgiler.

tarifi görünce hemen denedim, çok güzel oldu.

Bayıldım mutlaka deneyeceğim lezzetler arasında.Bende fırın torbası ile yapılan yemekleri hafif ve güzel bulurum.Ama bu dahada güzel olmuş.Mutlaka deneyeceğim.

mrb sitenizi beğenerek herzaman takip ediyorum ama bende yemek yapmayı ve yeni şeyler öğrenmeyi çok seviyorum ama zamanın-m çok olmuyo çalıştığım için tarifler çok güzel hepsini siz deneyerekmi yapıyorsunuz

<b>@ hilal</b>:
deneyerek yapmakla kastınızı inanın anlamadım ama yapmadığım ya da yapıpta beğenmediğim hiçbir tarifi yayınlamıyorum. burada gördünüz herşey kendi imalatımız.

hayatıma renk kattınız,çok teşekkürler...yaptığınız herşey mükemmel,sıkı bir takipçiniz oldum,birgün bile bakmadan geçemiyorum,yeni tarifleride merakla bekliyorum..

seçil hanım fırın torbasını tepsiye koyarken pişirmek için tepsiye su koymaya gerek varmı

sevgili secil,,ben firin poseti bulamiyorum,,bu yemek posetsizde sadece borcamda olurmu?simdiden tesekkürler...

poşet kullanmadan nasıl olur bilmiyorum ama malzemelerini borcama al ve üzerini aliminyum folyo ile kapat sebzeler yumuşayınca folyoyu çıkart 5-10 dakika üzerini daha düşük ısıda kızart, bakalım nasıl olacak.

cok tesekkür ederim ilgilendigin icin..deniycemm..

Kuşbaşı dana eti ile yaptım, güzel oldu tadı ama sanırım çok tuttum fırında ya da belki de etle alakalı çok kuru gibi oldu. Bir dahakine tavuk ile tekrar deneyeceğim. Elinize sağlık..

Işıl hanım dana eti sert olur. Kuzu kullanamıyorsanız daha etini bir gece önceden çok az süt ve zeytinyağında bekletip kullanın daha yumuşak olur. Tavukta yakışır tabi.