Cevizli Kurabiye
Malzemeler
Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
-
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın,
-
Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
-
Üzerlerine çatalla çıptığınız yumurta akını fırça yardımıyla çok az sürün, yarım cevizi kurabiyeye hafif bastırın.
-
170 dereceli önceden ısınmış fırında fazla kızartmadan pişirin.
-
Soğuyunca tepsiden alın ve ağzı kapalı hava almayan bir kapta saklayın.
✍️ Yorum Yaz