Cevizli Ay Kurabiye
Kurabiyeler 17 dk

Cevizli Ay Kurabiye

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
Pişirme17 dk
Toplam17 dk
ZorlukKolay
Fırın175 °C
Paylaş
Son zamanlarda yaptığım en güzel kurabiyelerden biri. Yiyen herkesten tam not alınca bende yıldızlı tariflerden biri olarak tarif defterime not aldım. Denediğim ve çok beğendiğim ya da sürekli yaptığım tüm tarifleri başka bir defterde daha özenli biçimde yazarak ileride kızıma hediye etsem nasıl bir tepki verir çok merak ediyorum. Bu kurabiyeleri o deftere de yazmak lazım!

Malzemeler

Cevizli Ay Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Yağ, pudra şekeri, unun 3 su bardağını, vanilya ve cevizi karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip tekrar karıştırın.

  2. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparın, rulo yapın ve iki kenarını birleştirerek ay şekli verin.

  3. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin ve önceden ısınmış 175 dereceli fırında 15-17 dakika kurabiyeleri pişirin, fazla kurutmamaya özen gösterin.

  4. Fırından çıkar çıkmaz bolca pudra şekeri eleyerek soğutun.

  5. Ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin.

  6. Not: Kabartma tozu kullanılmıyor!

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (14)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 14 yorum — En yeni yorumlar başta
B
balpare 28.12.2010 10:35

seçil ellerine sağlık nefis olduğu resimden belli.bence o tarifler kitap olmalı,defterde kalmamalı..

Z
zehra 28.12.2010 13:34

Secilcigim...ben bir kurabiye canavariyim....cok nefis görünüyor,ellerine saglik. Defter fikrine bayildim. Hatta disini kirmizi orgamza kurdele ile baglayacaksin ve evlenirken ceyizine katacaksin ...ay ne hos ve özel...bu rada sana cok güzel bir yil diliyoum Secilcigim...Ailenle, saglik, bereket ve huzur dolu günlerle olasin insallah...sevgilerimle

B
banu 28.12.2010 18:08

ellerine sağlık canım nefis görünüyorlar mutlaka deneycem öptüm sevgiler.

S
seda 28.12.2010 21:04

Ellerine sağlık .seçilcim.Güzel bir kurabiye olmuş.

M
Merve 28.12.2010 21:05

Mutlaka deneyecegim yakin zamanda yazarim sonucunu.gercekten cok leziz gorunuyorlar.ellerinize saglik secil hanim.bu arada mutlu bir yil diliyorum ailenizle,sevdiklerinizle birlikte.

N
nurten 29.12.2010 00:26

slm seçil hanım kurabiyeler enfes gözüküyoo ellerinize sağlık bende en çok beyenilenleri sizin gibi tarif defterime en güzel yazılarımla not ediyorum itina ile yazıyorum en kısa zamanda deneyeceğim sağolun iyiki varsınız güzel tarfleriniiz için teşekürler yeni yılınız şimdiden kutlu olsun nice senelere yeni yılda herşey gönlünüzce olur inşallah hoşçakalın...:)

O
oya 29.12.2010 02:04

harika olmuş balpareye katılıyorum -o tarifler kitap olmalı. selamlar

S
Shima 29.12.2010 15:33

Yıldızlı bir reçete olduğu,kurabiyelerin duruşundan belli.Sevgili Seçil,ellerine sağlık..
Defter fikrini dilerim hayata geçirirsin,çok güzel bir anı olacağından,lezzetli ve has duygularla yorulacağından eminim:)

E
Esma nazan 29.12.2010 21:46

Merhaba iyi yemek ve pasta konusunda çok zorlandığım için kızım yeniden Amerika'yı keşfetsin istemiyorum bu nedenlede bir yıl oncesi icinde "enlerin"olduğu bir tarif defteri oluşturdum icinde iyi kahve yapmaktan turşuya kadar birçok tarif var ve ben kızımın o defteri kullanacağı günleri sabırsızlıkla bekliyorum.Umarım hepimiz cocuklarımızın guzel günlerini görürüz .iyi aksamlar

D
Derya 28.02.2011 23:33

az önce yaptım, hafif vağızda dağılan harika bir kurabiye oldu, tarif için teşekkür ederim

G
GÖNÜL 13.03.2011 01:00

seçil hanım henüz yapmadım ama birşey sormak istiyorum cevizi ince çeksek ve rulo yaparken arasına koysak nasıl olur... yavan mı olur acaba...

B
belgin 19.01.2013 17:42

üzülerek söylüyorum ki kurabiyelerim yayılıverdi...belki bi püf noktası vardır bilmiyorum ama ilk kez kurabiyede yapmıyorum.. emeğime, zamanıma ve malzemelerime üzüldüm...

Y
yeşilkivi 20.01.2013 14:02

Buna bende üzüldüm, ama sunu bilin ki asla problemli bir tarif yazmam buraya.

M
Melis 12.05.2014 23:22

Az önce yaptım kurabiyeyi, özenip şekil verdiğim kurabiyelerim yayılıp kalmış,tabak gibi olmuştu fırından çıktığında. Buram buram gelen o ağır sanayağı kokusu da cabası...