Bulgur Salatası
ZorlukOrta
Yazı
Paylaş
Bugün öğlen yemek yemek istemediğim için bu salatayı hazırladım, yapımı çok kısa sürdü ve lezzeti tadanlardan tam not aldı. Sizde öğlenleri bu tarz salatalarla geçiştirebilirseniz eğer ayın sonunda tartıdaki fark gözünüzden kaçmayacaktır.
Malzemeler
Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?
-
Bulguru derin bir kaseye alarak tuz katın ve kaynamış suyu üzerine boşaltıp jarıştırın. Kasenin ağzını streç filmle kapatarak yarım saat bekletin.
-
Sürenin sonunda bulgur bir süzgece alarak iyice suyunu süzmesini bekleyin.
-
Domatesin çekirdeklerini, çıkartın ve küçük küp doğrayın, maydanozu ve soğanı incecik kıyın.
-
Bulguru salata kasesine alın ve diğer tüm malzemeyi katarak karıştırın.
-
En son üzerine küçük küpler halinde doğradığınız peyniri serpiştirin ve hafif karıştırarak salatayı buzdolabında yarım saat kadar soğutarak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz