Buğday Salatası
Malzemeler
Buğday Salatası Nasıl Yapılır?
-
Limonlu tuzlu suda haşlanan buğdayı süzüp soğumaya bırakın. (sadece suda haşladım)
-
Patlıcanları soyup zar büyüklüğünde doğrayıp kızartın. Peçetede fazla yağını alın.
-
Buğdayları servis tabağına alıp patlıcanları ekleyin.
-
Biber ve domatesleri küçük küçük doğrayın.
-
Maydanoz, taze soğan ve dereotunu incecik kıyın.
-
Haşlanmış mısırla birlikte buğdaya katın.
✍️ Yorum Yaz