Bisküvili Pasta

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukKolay
Paylaş
Bu tarif çocukluğumun pastası. Annemin teyzesinin çok yaptığı bir pastaydı. Tarifi alıp bir yerlere yazmıştım ama serde gençlik olduğu zamanlarda haliyle yazdığım kağıda sahip çıkamamıştım. Teyzemde aynı tarifin olduğunu öğrenince çok sevindim doğrusu. Bu sefer kaybetmemek için buraya da yazmak iyi olacak...

Malzemeler

Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini topak kalmayacak biçimde karıştırın ve pişirmeye başlayın.

  2. Kaynayıp göz göz olmaya başlayınca ocaktan alın, vanilyasını katıp çırpın.

  3. Orta boy bir tepsiyi suyla ıslatarak bir kat bisküvi dizin. Üzerine muhallebinin üçte birini dökün, düzeltin.

  4. Bu şekilde 3 kat bisküvi+3 kat muhallebi hazırlayın.(Ben 4 katlı bir pasta yaptım resimde, yanıltıcı olmasın)

  5. Buzdolabında soğutup üzerini hindistanceviziyle süsleyin ve servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (42)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 42 yorum — En yeni yorumlar başta
E
ece 11.11.2009 18:33

ellerinize sağlık seçil hanım...ilk fırsatta deneyeceğim;)
allaha emanet olun..:)

A
Aybike 11.11.2009 20:00

Ellerine saglik Secil'cigim, harika olmus....

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum...

K
kalpkurabiye 12.11.2009 12:18

ellerinize sağlık gerçekten çocukluğumuzun pastasıı annelerimiz pasta diye tutturunca yapıp verirlerdi hemenn

B
berfin 12.11.2009 13:44

Çok güzel görünüyor, yalnız birşey soracaktım unu silme mi yoksa tepeleme kaşık olarak mı
kullandınız?

S
seçil 12.11.2009 13:55

ne çok tepeleme ne çok az. unu kaşığa alın ve kaşığı hafifçe un kabına vurun. kaşıkta kalan miktar yeterli olur.

E
ece 14.11.2009 18:05

denedim..çok beğendim..kıvamı tam tuttu..tadı yerindeydi,ağır bir tatta değil çok hafifte değil olması gerektiği gibidi...biz hazır pudingle yapardık ama artık bu tarifi deneyeceğim...

A
ayse 19.11.2009 02:17

merhaba
sos sicak mi olmali acaba veya biskuvileri islamak mi gerekir sos ilik olursa.
tesekkur edrim

S
seçil 19.11.2009 10:47

Ayşe sos sıcak olacak, bisküvileri ıslatmaya gerek yok çünkü sıcak sos gelince yumuşuyorlar.

T
Tülin 23.11.2009 17:31

Merhaba Secil hanim!
Su an tabagimda resimdekinin aynisi var. Sanki resmi canlandirmisimda onu yiyorum. Cok pratik bir tatli. Herkese tavsiye ederim. Tesekkürler. Ben borcamda yaptim.

Z
Zeynep 28.01.2010 23:02

Aynen benim içinde çocukluk hatta ergenlik pastası:)
Bir dönem ilk mutfağa adım attığım zamanlar ne yapmıştık öncesinde ufakkende çokça yemiştik.Bu kadar çeşit yoktu belli şeyler yapılırdı ve her biride çok lezzetli olurdu.Açıkçası büyüklerin hep böyle eski muhabbeti yapmasına kızardım ama zaman tükendikçe anlıyorum ki haklılarmış.Bisküvili pastada supanglesde hala gözbebeğim:)Ellerinize sağlık nefis benim için görüntü,süper!
:)

M
muge 16.02.2010 18:09

merhaba tariflerinize bayıldım :) hem pratik hem de nefis gozukuyor :) bu tarifte vanilyayı ne zaman ekleyecegiz acaba?

G
gül 24.03.2010 20:45

Merhaba Seçil Hanım,
Tarifinizi dün akşam üç katlı olarak yaptım.Tadı nefis oldu.Daha önce pudingle yapıyordum ama bundan sonra sizin tarifinizle yapacağım.

S
saadet 27.04.2010 23:12

bugün alman arkadaslarima yaptim .hepsi tadini cok begendiler
kivami tadi cok güzeldi.tesekkürler secil hanim.

M
müge 10.05.2010 12:36

merhaba tarifi yaptım harikaaaa oldu herkese tavsiye ederim:) çok teşekkürler :)

C
cix 23.05.2010 12:53

vanilya nereye qidiyor peki..anlamadım. yasım küçük olduğu için.. (:

B
busenaz 28.06.2010 16:14

ay bende yaptım çok güzel olmuştu eşim parmarlarını bile yedi çocuklarım o pasta için kavga ettiler tekrar yapmak zorunda kaldım emi

A
ayşe 18.10.2010 14:39

bide şunu deneyin 1 paket çikolata sosunu pişirin ve bi kenara koyun soğusun arada karıştırın kabuklanmasın. 2 paket krem şantiyi bi güzel çırpın sonra içine 2 paket eti kakaolu bisküvileri kırın fazla küçük olmıcak şekilde 2 tane muzu kesip katın içine bide 2 avuç damla çikolata koyup bi güzel karıştırın sonra bu karışımı borcama dökkün.ve üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.yine üzerine 2 avuç damla çikolata döktükten sonra 3.5 saat buzlukta beklettikten sonra normal dolaba koyun ve afiyetle yiyin.çok güzel oluyo denedim

S
sevil 03.12.2010 00:27

acaba yumurta koymasak olurmu daha once boreginizi denedim cok guzeöl oldu tesekkurler

H
hilal 12.02.2011 14:19

ÇOK GÜZEL

T
tülay 17.03.2011 19:27

bisküvili pasta tarıfınız cok kolay ve muhallebı tarıfınızı cok begendım...fazlasıyla yettı muhallebisi...acil misafırım gelıcektı tarıfınızı denedım tadı çok süper oldu şekerıde gayet yerınde teşekkürler:))

T
tülay 17.03.2011 19:28

ayy şimdi farkına vardım buarada pastayı yaptım bıttı şimdi aklıma vanılya koymak geldi:))olsun

Y
yeşilkivi 17.03.2011 21:55

olsun Tülay hanım, bir dahaki sefere... deneyip beğenmenize sevindim.

N
nisanur 18.03.2011 20:11

yaa ben bu pastayı cokk seviorum yapımıda kolay olduuqu icin her qün yapmak istiormmm :))) tadı coqq qüselll

H
hacer nur(h) 04.04.2011 16:51

süper ya ben yaptım herkeze tavsiye ederim

B
bilge 19.04.2011 17:36

bu pastayı bande yapıyordum ama tam olmuyodu bundan denedim harika oldu ellerinize sağlık teşekkür ederim:) :) :)

P
pastacanavarı 22.04.2011 17:03

bu pastaya bayıldım :)

R
rapp 30.04.2011 21:54

süper yha bayıldım türkan sıırrın ne ?

Ş
şükriye 02.05.2011 10:47

ben genelde pudingle yapıyordum :) (tamamen tembel işi farkındayım bayanlar) dün bu tarifle yaptım çok güzel oldu, yine teşekkürler Seçil hanım :)

A
Asayra Zoroğlu 23.05.2011 20:15

oldukça kolay ve lezzetli görünüyor :))) hemen yapacağım :)(:

F
fatma 01.06.2011 09:48

bide şunu deneyin 1 paket çikolata sosunu pişirin ve bi kenara koyun soğusun arada karıştırın kabuklanmasın. 2 paket krem şantiyi bi güzel çırpın sonra içine 2 paket eti kakaolu bisküvileri kırın fazla küçük olmıcak şekilde 2 tane muzu kesip katın içine bide 2 avuç damla çikolata koyup bi güzel karıştırın sonra bu karışımı borcama dökkün.ve üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.yine üzerine 2 avuç damla çikolata döktükten sonra 3.5 saat buzlukta beklettikten sonra normal dolaba koyun ve afiyetle yiyin.çok güzel oluyo denedim

A
acemi 19.06.2011 11:45

Dün malzemelerimi aldim bugün deneyecem tarifinizi cok pratik ve lezzetli görünüyor..Cok severim ama ilk kez kendim yapacam:) yaptiktan sonra tekrar yazicam nasil oldugunu...Tesekkürler tarif icin:)

A
acemi 22.06.2011 10:35

Yaptim cok da güzel oldu eksiksiz,tam ve dogru bir tarif...cok kez hayal kirikligina ugrarim tarifler konusunda eksiktir ya da bir yanlislik vardir ama burda öyle degil..Tesekkürler yesil kivi:)

D
Dilek 26.07.2012 02:55

Benim gibi acemi bu tatliyi yapabildiyse, iyi tarif demektir. Sadece "göz göz olmaya baslayinca" kavramini anlamadim ben.. hmm.. neyse, güzel görünüyor ve tadida iyi, buzdolabina koyacagim birazdan.

Yalniz kac kisilik oldugunu yazmayi unutmussunuz ve nekadar zaman aldigini, o zaman süper tarif olurdu.

Paylasim icin tesekkürler, herkese afiyet olsun..

Y
yeşilkivi 26.07.2012 03:06

Dilek, kaynamaya başlayınca muhallebiye dikkat et, anlayacaksın göz göz olmayı ;)

Ş
şengül 12.10.2012 12:03

dün akşam misafirlerime yaptım sonuç mükemmel.ellerinize sağlık.

Y
yeşim 19.12.2012 18:10

Sitenizi yeni keşfettim gerçekten mükemmel bir tarif ve en sevdiğim tatlılardan birtanesi hemen denedim çok lezzetli oldu evdekiler bayıldı:) Ellerinize sağlık seçil hanım bu güzel tarifleriniz için teşekkür borçluyuz size,daha denemem gereken çokkk tarif varrr:)) hoşçakalın..

Y
yeşilkivi 20.12.2012 11:37

Yeşim hanım, teşekkürler, begenmenize sevindim.

A
Asuman 27.12.2012 21:26

yaptım, güzel oldu, evdekiler beğendi, bende çocukluğumu hatırladım

N
Nevin 31.12.2012 14:27

ne zaman bu tarifi görsem küçüklüğümü hatırlarım.
biz ilkokuldayız ablam liseyi yeni bitirmiş bu tarif yeni öğrenilmiş ablam sık sık yapardı tadınıda diğer paslatara asla değişmem

O
okan 27.03.2013 23:41

ben hala yaptırıyom o pastayı ve bir tepsi bir hafta bile gitmiyor bana, çok güzel ve lezetli oluyor

M
Mert 15.04.2013 15:22

Bu akşam annemin doğum günü 14 yaşındayım ona süpriz olarak yapacağım inşallah olur :)

S
SERHAT 21.06.2013 10:11

çok güzel bişey bir erkek olmama rağmen çoğu bayandan güzel yaptım yanlız vanilya katmasak birşey olur mu