Beyaz Çikolatalı Tiramisu

Malzemeler

Beyaz Çikolatalı Tiramisu Nasıl Yapılır?

1. Sütün 1çay bardağını ayırın ve içine pudra şekerini, mısır nişastasını ve yumurta sarılarını katarak iyice karıştırın.

2. Sütün diğer miktarını küçük bir tencereye alın ve buharı çıkana kadar ısıtın.

3. ısınan sütün içine önceden hazırladığınız karışımı sürekli karıştırarak ekleyin ve göz göz olana kadar orta ateşte pişirin.

5. Beyaz çikolatayı ekleyip eriyene kadar arada karıştırın.

6. Ocaktan alınca süzgeçten geçirin ve streç filmle üzerini kapatın. Iyice soğutun.

7. Kedidilini ikiye kırın, kahveyle ıslatın ve kasenin dibine koyun. Üzerine krema koyun, fındık ve bitter çikolata serpin. Diğer parca kedidilini kahveyle ıslatın, kremanın üzerine koyun ve krema sıkın. En üstü beyaz damla çikolata, fındık ve bitter çikolata ile süsleyin.

8. Kupların üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.

9. Afiyet olsun ❤

10. Not; ben kup olarak yarım kedidili biskuvisi sığacak bir bardak kullandım. Siz istediğiniz kupa uygun büyüklükte bisküvi ve krema miktarı kullanın. Verdiğim ölçüler 12 minik küp için. Kullanacağınız çay bardağı 100 ml alan klasik çay bardağı. Ajda kullanmayın, krema çok koyu olur.