Balparmak Tatlısı
Tatlılar • 3 saat

Balparmak Tatlısı

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 10 Yorum • 917
Pişirme3 saat
Toplam3 saat
ZorlukOrta
Fırın180 °C
Paylaş
Tarifi instagramda @lezizsofralar hesabında gördüm ve gelen ilk misafirlere denedim. Miktar soranlar için hemen yazayım bende 35 tane tatlı çıktı. Kısa zamanda yapılması ve lezzetinden dolayı sizde hemen denemelisiniz sevgili okuyucu. Zaman almayan pratik tarifler gözbebeğimiz nede olsa. Tarif için teşekkürler lezizsofralar...

Malzemeler

Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve kaynamaya başlayınca orta ateşte 9-10 dakika daha kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.

  2. Şekeri ve oda ısısında yumuşamış tereyağını mikserle iyice çırpın.

  3. Un hariç kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

  5. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.

  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparyın, yuvarlayın ve rulo yapın.

  7. Yaptığınız ruloları irmiğe bulayın ve fırıntepsisine dizin. Ben yağlı kağıt üzerine yerleştirdim.

  8. 180 dereceli önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin ve fırından alıp 3-4 dakika bekletin.

  9. Soğuğa yakın ılık şerbeti tatlınızın üzerine dökün ve 2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyip servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Tuz Kabartma Tozu Tereyağı Sıvı Yağ Mikserle Limon Pudra Şekeri Tatlı Tarifleri İrmik

💬 Okuyucu Yorumları (10)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 10 yorum — En yeni yorumlar başta
M
meliha 12.11.2014 18:42

Tatlınız çok güzel görünüyor ellerinize sağlık! Fakat ben bu tarz şerbetli tatlılarda bir türlü başarılı olamıyorum nedense. Genelde istediğim gibi çektiremiyorum şerbetini.

Y
yeşilkivi 20.11.2014 10:43

Meliha hanım birde bu tarifi deneyin, eminim başarılı olacak. Tatlı fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuğa yakın ılık şerbeti dökün. 2-3 saate şerbeti çeker.

S
Sesiz Takipçin 12.11.2014 20:19

Denemiş oşduğum bir tarif sevgili yeşilkivi sze katılıyorum gerçekten çok az ve öz yani evdeki malzemeler ile şahane vede havalı bir tatlı elde ediyorsunuz.Sanırım şerbet ölçülerine bağlı,çokta hafif.Nacizane fikrim ve deneyimim,vanilya yerine portakal rendesi kullanılabilir ayrıca ben içine iri ceviz koyarak kapatıp aynı şekli verdim vanilya kuullanarak aoda çok beğeni kazandı.Elinize,emeğinize sağlık .Tarif mutlak denenmeli defterlerdeki yerini almalı....:) Sevgilerimle

Y
yeşilkivi 20.11.2014 10:44

Merhaba sessiz takipçim; bende sizin denediğiniz gibi yapayım bir dahaki sefere. Teşekkürler.

D
deniz 13.11.2014 11:54

seçil hanım denemek istediğim tatlılardandı, başka sitelerde araştırmıştım tarifi.. ama siz yayınlayınca içime daha bi siniyor:) elinize sağlık teşekkürler

Y
yeşilkivi 20.11.2014 10:41

Deniz hanım, güzel bir tarif bu güvenerek deneyebilirsiniz.

S
Selda 31.10.2015 20:59

Denedim. Sonuç; harika. Şerbetli Tatlıları yapmaktan korkarım ama bu ölçülerle süper oldu. Teşekkürler.

Y
yeşilkivi 18.11.2015 09:39

Selda hanım çok sevindim, elinize sağlık.

E
Eda Mancılık 21.07.2016 11:03

ben bicok tarifi denememe ragmen hepsini cok sevdim ve bicok cevreme yesilkivi'yi yaydım.suan bicok sessiz ziyaretcileriniz var.bu site icin ?emin olabilirsiniz.ben size cok tesekkur ederim.23 yaşındayım ve yemek yapma becerim yokken ? yesilkivi sayesinde kendime guvenim arttı.sizi seviyorum ❤

E
Eda Mancılık 21.07.2016 11:09

Ve birde aglayan pastanız yokmu.biliyo musunuz? bircok kez yaptım ama özel olarak eşime yapmak nasip olmadı.. ? bana kızmaya başladı ??

Tarif Ara

Malzemeler