Balkabaklı Prenses Tatlısı
Pişirme4 saat
Toplam4 saat
ZorlukOrta
Yazı
Paylaş
Çok hafif ve lezzetli bir tarif. Dondurucudaki balkabağı püresini değerlendirebileceğimiz pratik bir alternatif. Ben özellikle yaz aylarında yapabilmek için biraz püre stoğu yapmayı düşünüyorum.
Malzemeler
Balkabaklı Prenses Tatlısı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip tereyağıyla karıştırın. Kelepçeli kabının tabanına yağlı kağıt serip bisküviyi üzerine döküp güzelce düzeltin. Kalıbı buzdolabına alın.
-
Krema malzemelerini vanilya hariç tencereye alın. Sürekli karıştırarak göz göz olup koyulaşana kadar pişirin. Vanilyayı ekleyip mikserde 2-3 dakika çırpın.
-
Kremayı bisküvi tabanının üzerine dökün.
-
Püre, su, şeker ve nişastayı karıştırın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar pişirin ve ocaktan alıp kremanın üzerine dikkatlice dökün.
-
Üzerini düzeltin, bolca hindistancevizi serpin ve soğuyunca dolaba kaldırıp 3-4 saat dinlendirin.
Bu tarifi denediniz mi? İlk puanı siz verin.
✍️ Yorum Yaz