Alacalı Kek
Malzemeler
Alacalı Kek Nasıl Yapılır?
-
Yumurta ve şekeri mikserle en az 5 dakika çırpın.
-
Süt (yada yoğurt) ve sıvıyağ katın tekrar çırpın.
-
Bir kapta unu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın.
-
Unu eleyerek sıvı karışıma katın, mikserle hafif çırpın.
-
Karışımın yarısını yağladığınız kalıba boşaltın.
-
Kalan hamura kakaoyu katın, tekrar çırpın. Beyaz hamurun üzerine kakaolu hamuru boşaltın. Çatalla dairesel şekiller yapın.
-
Önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki 45 dakika pişirin. (benim fırınım 30 dakikada pişirdi, arada keki kontrol edin)
✍️ Yorum Yaz