Sebzeli Karnabahar

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukOrta
Paylaş
Evde karnabaharın en sevilerek tüketilen hali. Karnabahar sevmeyen birine pişirirseniz olumlu tepkiler alma ihtimaliniz çok yüksek.

Malzemeler

Sebzeli Karnabahar Nasıl Yapılır?

  1. Önce karnabaharı çiçeklerine ayırın, kaynayan suya atıp 3-4 dakika haşlayıp sudan alın.

  2. Kıymayı tencereye alıp suyunu çekene kadar kavurun, zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanı katın.

  3. Soğanlar pembeleşince salçayı katın, bir iki defa çevirip sebzeleri ilave edin.

  4. Sebzelerin iki parmak aşağısında kalacak şekilde sıcak su katıp baharatları ekleyin.

  5. Sebzeler yumuşayınca ocağı kapatın,biraz dinlendirdiğiniz yemeğiniz servise hazır.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (6)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 6 yorum — En yeni yorumlar başta
D
derya 25.02.2009 12:08

Seçilciğim çok sık yaparım ellerine sağlık harika olmuş sımsıcak sevgiler...

E
ecee 25.02.2009 15:52

eline sağlık seçil hanım...

T
tuana 25.02.2009 20:51

Karnabahari hic sevmezdim.Fakat hamilelik doneminde acayip canim cekiyordu.O GUN BUGUNDUR COK SEVERIM.SADECE KIZARTMASINI YAPMAYI BILIYORDUM.SAYENIZDE BIR CESIDINIDE OGRENDIM.EN KISA ZAMANDA YAPACAM.COK LEZZETLI DURUYOR.TESEKKURLER.

N
neşe 27.02.2009 13:13

Ben 2 çocuk annesi biri olarak her türlü sebzeyi nasıl bir kalıba sokarım diye site site geziyorum.Bu hafta da sizin tarifinizi denedim ve sonuç gayet başarılıydı.

Teşekkürler

Neşe

Z
Zeynep 15.03.2009 01:12

Annem gibi yapmışsın:)
annemde patates ekler ve de ben çok ama çok severim karnıbaharı 2 tabak yiyenlerdenim):
o yüzden görünce çok sevindim ellerine sağlık.

I
Işıl 30.10.2014 20:02

Pasta,kek tarifi aradığımda her yerde bulabiliyorum, ancak bugün hızlıca ve sağlıklı ne yapsam dediğimde az alternatif çıkıyor karşıma, sanırım blog yazarları daha çok şatafatlı yemeklerini yayınlamak istiyor ancak benim de yeşilkivi'de en sevdiğim tarifler bunlar oluyor; anne yemeği gibi, çoğunluğun belki bildiği ama karnabaharla bildiği yalnız iki tarif olan bana ilaç gibi gelen yemekler. O iki tarif de biri kızartma biri yine sizin sitenizden fırında karnabahar tava zaten :) Neyse, sözün özü, bu da çok lezzetli oldu, teşekkürler :)