Şerbetli Kokostar
Malzemeler
Şerbetli Kokostar Nasıl Yapılır?
-
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.
-
Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
-
Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın.
-
Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın.
-
İç malzemeden koyarak hamuru kapatın. Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fazla basık olmasınlar. Yuvarlak formu korumaya dikkat edin.
-
180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.
-
Şerbet malzemelerini karıştırın. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üstüne kaşıkla şerbetten gezdirin.
✍️ Yorum Yaz