3 Kabartma Tozlu Poğaça
Malzemeler
3 Kabartma Tozlu Poğaça Nasıl Yapılır?
-
Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve güzelce karıştırın.
-
Unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve her eklemede karıştırın.
-
Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
-
Hamuru buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
-
Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar kopartın ve avucunuzda açıp istediğiniz
-
iç malzemesi (kıymalı, peynirli, patatesli v.s.) koyup kapatın.
-
Poğaçaları galeta ununa batırın ve kapalı tarafları alta gelecek şekilde az yağladığınız tepsiye dizin.
-
175 dereceli önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
✍️ Yorum Yaz